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음식정보

둥글레차 효능, 맛과 건강을 모두 사로잡은 차?!

by 상플 2023. 12. 6.

 

둥굴레차 효능, 길라잡이와 함께 살펴보기!


 


리틀 누룽지, 둥굴레차가 알고 싶다



안녕하세요~ 여러분! 길라잡이입니다😊
오늘은 '둥굴레차 효능'을 주제로 가지고 와봤어요.

요즘 건강에 대한 인식이 많이 증가하고 있는 추세이죠. 특히 차와 관련해서는 둥굴레차가 우리에게 익숙하기도 하고 또 그만큼 많이 찾는 Tea 종류 중 하나입니다.

맛과 향이 꼬소해서 저 역시 즐겨 마시고 있는 차 중 하나인데요! 둥굴레의 효능을 알면 더 많이 찾게 될 수밖에 없어요.

그럼 바로 시작해 볼까요?



 

| 둥굴레차 효능의 주 ‘둥굴레’


둥굴레차라는 이름은 우리에게 너무 익숙하지만, 차의 재료로 사용되는 ‘둥굴레’ 식물은 모르는 분들이 더 많을 것으로 예상이 됩니다. 저도 그랬거든요. 하하ㅎ..

하지만 실제 식물을 보면 “아 저거였어?” 할 정도로 익숙한 식물이에요.
둥굴레는 백합과에 속한 여러해살이풀로, 과분꽃이라고 부르기도 합니다!

지금보다 훨씬 이전부터 둥굴레는 식자재는 물론 약재로도 이용되어 왔다고 해요. 봄철에 어린잎과 줄기를 채취해 나물로 이용하고, 뿌리는 술을 담그거나 둥굴레차 재료로 쓰기도 하며, 말려서 약재로도 사용이 됩니다.



 

| 둥굴레차 효능, 맛과 건강을 모두 사로잡은 차


둥굴레차의 구수한 맛을 즐기는 분들이 많을 텐데요! 

둥굴레차는 맛은 물론, 건강에도 너무 좋은 차입니다. 맛도 좋은데 건강에도 좋다니.. 이것이 바로 1석2조 아니겠습니까?!

'둥굴레'에는 렉틴항산화 성분 등이 풍부하게 들어 있어서 다양한 작용으로 건강의 질을 향상시킬 수 있습니다.


· 혈압을 낮추고 혈액 순환을 돕는 작용이 있습니다.
· 항염 또는 소염 작용이 있어서 만성적인 염증성 질병 증상을 완화할 수 있습니다.
· 관절염 등 관절 건강을 도울 수 있습니다.
· 감염으로 인한 호흡기 질환 증상을 완화할 수 있습니다.
· 피로 해소와 원기 회복에 도움이 됩니다.
· 소화 문제에 도움이 됩니다.
· 불면증 개선에 도움이 됩니다.
· 노화로 인한 세포 손상과 증상을 늦출 수 있습니다.



 

| 둥굴레차 부작용도 주의하기!


둥굴레차 효능 보다 더욱 중요한 건 여러분의 건강과 안전이에요.

둥굴레차는 일반적인 상황에서 대체로 안전하지만, 경우에 따라 설사와 같은 소화와 관련된 증상을 보이기도 합니다. 둥굴레차를 마셨을 때 속이 쓰리거나 설사 증상이 있는 분들은 섭취를 주의하는 것이 좋습니다!

· 장이 약한 사람은 설사나 속 쓰림 같은 증상을 보일 수 있습니다. 이런 증상이 있다면 피하는 것이 좋아요
· 백합과 식물에 알레르기가 있는 분들은 섭취하지 않는 것이 좋아요

만약 복용하고 있는 약물이 있는 경우에도 담당 의료진과 상의 후에 섭취하는 것이 안전합니다. 건강에 문제가 있거나, 약을 먹고 있거나, 특별한 상황이 있다면 또 다른 작용이 있을 수 있으니 먼저 의료 전문가와 상담 후에 섭취하는 순서를 꼭 지켜주세요!



 

| ‘둥굴레차’ 집에서 간단하게 만드는 방법


둥굴레차는 시중에 판매되고 있는 제품으로도 쉽게 구할 수 있는데요.

집에 둥굴레 뿌리가 있거나, 직접 만들어서 먹는 것을 선호하는 분들을 위해서 집에서 간편하게 차로 만들어 먹는 방법을 알려드리도록 하겠습니다.

(1) 둥굴레 뿌리를 흐르는 물에 깨끗하게 세척합니다
(2) 채반에 올려 물기를 뺍니다 
(3) 적당한 크기로 자른 후 햇볕에 말립니다
(4) 물기가 완전히 마르면 타지 않을 정도로 볶습니다
(5) 주의할 것은 기름기를 완전히 제거해야 한다는 것!
(6) 둥굴레가 바싹해질 때까지 5분쯤 볶고 식히기를 여러 차례 반복합니다
(7) 열기를 식힌 후 밀폐 용기에 넣어 보관합니다
(8) 둥굴레차는 보리차를 끓이듯 끓여서 드시면 됩니다



 

 

 


둥굴레차는 물 대신 마시기에도 좋은 차예요.
둥굴레차 효능은 오래전부터 약재로 사용이 되었을 정도로 널리 알려져 있을 정도이니까요.

개인의 취향에 맞게 따뜻하게 마셔도 좋고, 차갑게 마셔도 좋습니다!

하루에 물을 적정량 섭취하는 게 건강에 좋다고 하죠. 만약 그냥 맹물을 마시기 힘들다면 고소한 맛을 자랑하는 둥굴레차를 마셔보는 것은 어떨까요?

그럼, 우리는 다음 포스팅에서 또 유익하고 건강한 모습으로 다시 만나요~😊